مساعد التحضير
الوصفة المضبوطة، والمؤقت يمشّيك خطوة بخطوة
اختار أداتك، حدّد كم كوب وقوة القهوة، ونحسبلك الغرامات والماء والطحنة والحرارة — وبعدين مؤقت بصوت ينبهك وقت كل صبّة.
1
اختار طريقة التحضير
2
احسب الوصفة
عدد الأكواب
غم
مل
1:8
خفيفةقوية
هذا مركّز: خففه 1:1 بماء أو حليب وقدّمه على ثلج.
الحرارة
ماء بارد أو بحرارة الغرفة
الوقت
12–18 ساعة
الطحنة
خشن جدًا
ناعم جدًاخشن جدًا
وصفتك
15.5 غم قهوة · 125 مل
3
حضّر مع المؤقت
صب الماء0:00صب لحد 125 غم
- صب الماء0:00–0:30→ 125 غم
صب الماء البارد على القهوة الخشنة.
- حرّك0:30–1:00
حرّك حتى ما يبقى أي جزء ناشف.
- النقع بالثلاجة1:00–14:01:00
غطّيها وخليها 12–18 ساعة، وبعدين فلترها.
الشاشة تبقى شغّالة أثناء المؤقت، مع صوت واهتزاز عند كل مرحلة (إذا جهازك يدعمها).
4
