مساعد التحضير
الوصفة المضبوطة، والمؤقت يمشّيك خطوة بخطوة
اختار أداتك، حدّد كم كوب وقوة القهوة، ونحسبلك الغرامات والماء والطحنة والحرارة — وبعدين مؤقت بصوت ينبهك وقت كل صبّة.
1
اختار طريقة التحضير
2
احسب الوصفة
عدد الأكواب
غم
مل
1:15
خفيفةقوية
الحرارة
93–96°م
الوقت
4 دقايق نقع
الطحنة
خشن — مثل ملح البحر
ناعم جدًاخشن جدًا
وصفتك
16.5 غم قهوة · 250 مل
3
حضّر مع المؤقت
صب كل الماء0:00صب لحد 250 غم
- صب كل الماء0:00–0:20→ 250 غم
صب بسرعة حتى تتبلل كل القهوة، وحط الغطاء بدون ما تكبس.
- النقع0:20–4:00
لا تحرّك — خلي القهوة تستخلص بهدوء.
- اكسر القشرة4:00–4:30
حرّك السطح بملعقة وشيل الرغوة حتى يصير الكوب أنظف.
- اكبس وقدّم4:30–5:00
اكبس ببطء لحد السطح بس، وصب كل القهوة فورًا.
الشاشة تبقى شغّالة أثناء المؤقت، مع صوت واهتزاز عند كل مرحلة (إذا جهازك يدعمها).
4